Повар су-шеф (по запуску новых точек)
от 80 000 до 100 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Открытый
Показывает отзывы от сотрудников
Управляющая компания сети хинкальных «Старик Хинкалыч» ищет в команду повара для открытия новых точек.
ВАЖНО! Оплачиваемые командировки min. 1 раз в месяц.
Что нужно делать?
Консультировать партнеров франшизы по производственным вопросам.
- Следить за выполнением стандартов приготовления и подачи блюд.
- Проводить аудит кухни на действующих объектах.
- Разрабатывать спецификации и осуществлять контроль сырья.
- Запускать новые объекты.
- Обучать сотрудников.
Требования:
Опыт работы на должности повара, технолога ресторана.
- Внимательность к людям, умение сплотить, удержать и направить команду.
- Знание основ СанПиН и организации производства в общепите.
- Готовность к командировкам.
Условия:
Готовая база поставщиков и ТТК.
- Стабильные и своевременные выплаты з/п.
- Молодой, дружный и креативный коллектив, увлеченный своей работой.
- Комфортный современный офис.
- График работы 5/2 с 09:00 до 18:00.
Ключевые навыки
- Санпин
- Технологии производства блюд
- Управление командой
- Управление производством
- технологические карты
- Обучение персонала
- Производственный контроль
- Общественное питание
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 31 мая 2024 в Симферополе
Отзывы о компании
4,6отлично
Оценка Dream Job
100%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Преимущества и льготы
- 11Своевременная оплата труда
- 9Наличие кухни, места для обеда
Отзыв сотрудника
Январь 2024
Дружный коллектив, адекватное руководство, уровень дохода, возможность карьерного роста, комфортное место для обеда и отдыха.
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
ВойтиПохожие вакансии
Старший повар / Су-Шеф
от 100 000 ₽Симферополь
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Составление технологических карт, проработка действующих технологических карт. Приготовление блюд в казане и на мангале. Контроль отдачи блюд, контроль работы поваров.
имеете опыт работы в качестве старшего повара (су-шефа) не менее года. - очень пунктуальны, ответственны и организованы, следите за чистотой...
Симферополь
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Работа с финансовыми показателями (ФОТ...
Вы обладаете развитыми управленческими навыками, умеете правильно организовать рабочий процесс кухни. Опыт работы поваром не менее 3 лет.
Старший повар
до 96 000 ₽Симферополь
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Необходимый функционал: Организация работы производства на выделенном участке. Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов на производстве. Управление сменой поваров.
Умение работать в команде. Желание работать в сфере обслуживания. Работа в режиме многозадачности. Хорошие организаторские способности, инициативность, мобильность, коммуникабельность, стрессоустойчивость...
Су-шеф
от 80 000 ₽Симферополь
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Контроль готовности подразделения к рабочей смене: (инвентарь, количество и качество продуктов и полуфабрикатов, наличие маркировок, соблюдение товарного соседства в холодильниках...
Вашим преимуществом будет: ️Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. ️Знание санитарных норм, правил и сроков хранения продуктов, сырья...
Симферополь
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Имеете опыт работы поваром, позволяющий быстро встать на процесс.
Повар горячего цеха
50 000 – 90 000 ₽Симферополь
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Готовы ответить на Ваши вопросы.
Образование по специальности (средне-специальное/высшее). Опыт работы в должности повара от 2-х лет, опыт работы в ресторане при...
Открытый
Показывает отзывы от сотрудников