Обязанности:

• Организация качественной работы ресторана в соответствии с стандартами компании

• Участие в подборе персонала

• Обучение сотрудников их адаптация и мотивация

• Организация административно-хозяйственной деятельности ресторана (заказ хоз.товаров)

• Ведение отчетности:

- инвентаризация

- кассовые документы

- графики

- табеля

- медицинские книжки

Требования:

- Опыт работы в аналогичной должности

• Знание стандартов сервиса и гостеприимства

• Высокий уровень ответственности

• Стрессоустойчивость

• Умение работать в режиме многозадачности

• Знание необходимого документооборота в ресторане

• Навыки владения кассовым аппаратом и правил соблюдения кассовой дисциплины

• Действующая медицинская книжка

Условия:

• График Работы 2/2

• Сменный график

• Оформление в соответствии с ТК.РФ при желании

• Удобная локация

• Оплачиваемая стажировка

• Обучение в действующем ресторане