Шеф-повар

Разработка новых блюд, спец предложений. Управление персоналом кухни (подбор, обучение, мотивация и пр.). Работа с технологическими картами. Контроль за приготовлением...

профильное образование, опыт работы готовящим шеф-поваром от 3 лет. -превосходное знание европейской и русской кухни.

Управление вкусом. Управление персоналом. Организация эффективной работы производства.

Опыт работы с средиземноморской, европейской кухней. Успешный опыт управления персоналом (создание команды, обучение и развитие сотрудников). Умение брать на себя...

Команда кафе MORE>МЯСО в поисках Шеф повара! Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана.

Опыт работы шеф-поваром, опыт работы с морепродуктами. Высокая самоорганизованность и инициативность. Креативное мышление. Нацеленность на результат. Умение работать в...

Руководство кухней ресторана. Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции. Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами...

Готовность к переезду. Опыт работы от 3 лет . Наличие профильного образования. Знание и владение технологической и нормативной документацией.

Обеспечение бесперебойного процесса работы кухни при отеле. Контроль качества предоставляемых блюд.

Профессиональное образование. Опыт работы от 1 года.

Сеть ресторанов РУССКОЙ кухни "Дюжина" - в поиске ШЕФ-повара. Обязанности: Контроль приготовления и отдачи блюд гостям (качественно, красиво, вкусно).