Организовать соблюдение технологическими рабочими режимов при производстве виноматериалов, выполнение работ, обеспечивающих сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции, рост производительности труда.

Контролировать строгое соблюдение установленных технологических процессов.

Участвовать в работах по организации и планировке строительства и ремонта в цехе,

освоению новой техники, в разработке новых видов продукции, мероприятий по предупреждению

и устранению брака, новых высокопроизводительных технологических процессов,

совершенствованию организации труда

Организовать освоение новой техники и технологии рабочими, рациональное использование

производственных мощностей, улучшение качества продукции.

Руководить технологическими рабочими, координировать, контролировать и направлять их

деятельность.

• среднее специальное или высшее профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы.

• Пятидневная рабочая неделя.