Администратор/менеджер в ресторан "Чайхона"

Организация процесса работы ресторана, принятие решений, связанных с командой и гостями. * Создание комфортной атмосферы внутри проекта. * Поддерживать дисциплину и рабочую...

Что будешь делать: * Способность работать в активном режиме, адекватно реагировать на стрессовые ситуации и разнообразные запросы гостей, соблюдая наши стандарты...

Организация бесперебойной работы ресторана в соответствии со стандартами Холдинга. Контроль качества обслуживания, обратная связь от гостей. Работа с кассой.

Опыт работы на должности администратор от полугода. Управленческие навыки. Коммуникабельность. Стремление к обучению и развитию. Навыки работы с кассовым аппаратом...

Подготовка заведения к открытию и закрытию. Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала. Контроль работы персонала и поддержание трудовой дисциплины.

Опыт от 2 лет в управленческой должности. Знание программы iiko приветствуется. Навык управления бюджетом. Организаторские навыки, умение брать на себя...

Обучение и мотивация персонала (официанты, сомелье, хостес, бармены). Поддержание высокого уровня сервиса, контроль всего цикла обслуживания гостей. Решение конфликтных ситуаций.

Опыт работы в ресторанах на данной должности от 1 года. Знание программы IIko или ее аналогов. Знание стандартов обслуживания.

Контроль за бесперебойной работой ресторана. Решение конфликтных ситуаций. Организация и сопровождение работы линейных сотрудников на смене. Контроль качества обслуживания гостей...

Профессиональный опыт от 1-от года. Грамотная речь. Наличие лидерских качеств, ответственность, гостеприимство. Работа с программой IIKO и кассовая дисциплина.

Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала. Контроль качества обслуживания посетителей ресторана. Контроль за соблюдением стандартов сервиса, всех санитарных норм...

Опыт работы менеджером в ресторане. Знание ПК, R-KEEPER, кассовой дисциплины. Умение управлять большим коллективом. Коммуникабельность, энергичность, ответственность, стрессоустойчивость.