Сети кофеен "Шоколадница" требуется Су-шеф.

Обязанности:

​​​​​​- Организация и контроль работы кухни кофеен;

- Контроль соблюдения технологии приготовления, санитарных требований, условий хранения, правил ротации;

- Обучение и контроль сотрудников кофеен (повара, технический персонал);

- Проведение проработок.

Требования:

- Стаж работы на аналогичных должностях, в сетях массового питания, не менее 2-х лет;

- Знание нормативных и методических материалов по вопросам производства пищевой продукции;

- Организаторские способности, коммуникабельность, трудолюбие, аккуратность, внимательность, целеустремленность;

- Владение ПК на уровне пользователя.

Мы предлагаем:

- Работу в самой крупной сети кофеен;

- Официальное трудоустройство по ТК РФ (оплата отпускных, больничных);

- График работы 5/2 по с 9 до 20 час.

- Выплату зарплаты на банковскую карту (14 и 29 числа);

- Стажировку 2- 4 недели (зависит от Вас) по графику 3 дня в неделю по 8 часов - 3000 руб. за выход. Во время стажировки предусмотрено самостоятельное изучение ТК дома;

- Работа разъездного характера (кофейни расположены в аэропорту и в центральном районе, с компенсацией дороги);

- Бесплатное питание.

Рассматриваем кандидатов только на полную занятость.