ПОВАР В ЦЕХ "ГРИЛЬ"

Соблюдение правил и условий хранения сырья и готовой продукции. Содержать в чистоте рабочее место. При сдаче смены указывать наличие заготовки...

Опыт работы поваром - обязателен. Образование: законченное среднее-специально. Умение работать с ТТК. Знание технологии приготовления блюд. Понимание технологических процессов тепловой...

Приготовление и оформление блюд в соответствии с установленной рецептурой. Обеспечение, в соответствии со стандартами, качественного приготовления блюд. Контроль сроков годности...

Ответственность, умение работать в команде, нацеленность на развитие. Образование в сфере общественного питания. Преимущество у кандидатов, имеющих опыт работы в...

Что необходимо делать: Составлять заявку на сырье. Поддерживать чистоту.

Опыт поваром (либо кондитером, пекарем).

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм и правил на кухне.

Профильное образование или опыт работы 1 года. Умение работать в команде. Хорошая обучаемость. Стремление к новым знаниям. Желание готовить.

Соблюдение всех стандартов приготовления блюд по ТТК. Приготовление блюд согласно меню ресторана. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Знание специфических техник или умение готовить сложные блюда на заказ.

Изготовление роллов согласно ТТК. Продажи и консультации. Наличный/безналичный расчет. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы желателен, но мы готовы обучить. Научим крутить самые вкусные роллы и работать на кассе.