В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия ПОВАР 5 РАЗРЯДА

ОБЯЗАННОСТИ:

• Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами и утвержденному меню;
• Расчёт по технологическим картам, количества приготовляемых блюд;
• Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню;
• Изготовление полуфабрикатов и заготовок
• Составление заявок на продукты питания и ТМЦ

• Знания требований к качеству приготовления блюд , условиям и срокам хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий ;
• Образование средне специальное (подтверждённая квалификация повара 5 разряда).
• Стаж работы в должности повара не ниже 5 разряда не менее 3 лет

• Работа вахтовым методом в ХМАО (Салым)
• Цикл вахты 30/30
• Официальное трудоустройство
• Полный социальный пакет