Бренд-шеф
Уровень дохода не указанТребуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Возможно временное оформление: договор услуг, подряда, ГПХ, самозанятые, ИП
Хочешь стать частью команды, где ценят каждого сотрудника и созданы идеальные условия для развития? Тогда у нас открыта для тебя вакансия БРЕНД-ШЕФА в космической вселенной вкусной еды «НЕМЕСТНЫЕ»
Что ты должен делать:
- Обучать и адаптировать сотрудников кухни
- Контролировать работу производства
- Контролировать качество отдаваемых блюд
- Контролировать соблюдения СанПиН
- Контролировать показатели ФОТ, фудкост
- Составлять график работы кухни
- Проводить инвентаризации, ревизии
- Планировать товарные остатки
- Проработка продуктов, взаимодействие с поставщиком
- Обратная связь с клиентами
- Участие в запуске новых филиалов
- График работы 5/2
- Официальное трудоустройство
- Cтабильная оплата труда (оклад + KPI, обговаривается индивидуально с успешным кандидатом на должность)
- Премия по итогам работы
- Профессиональный рост и развитие
- Скидка на продукцию компании 50%
- Стильная брендированная форма
- Молодая команда, лояльное руководство
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Производственный контроль
- Обучение персонала
- Управление командой
- Организаторские навыки
- Разработка меню
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Инвентаризация
- Санитарный контроль
- Технологии производства блюд
- Составление технологических карт
- Технический контроль производства
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Липецк
Вакансия опубликована 31 мая 2024 в Липецке