Требования:

• - Опыт работы заведующей на производстве (общепит);
  - Практические знания и навыки поварского производства;
  - Умение управлять командой; назначать задачи и контролировать их выполнение;
  - Работать на качество и результат;
  - Творческие способности и желание их реализовать
  - Чистоплотность, аккуратность, исполнительность, организованность, внимательность;

Обязанности:

• -организовать производственно-хозяйственную деятельность;
• создавать комфортные условия для оптимизации производственных процессов, обучаться новым технологиям, эффективного задействовать оборудование и углублять профессиональных навыков подчиненных для повышения уровня качества создаваемой продукции;
• составлять заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организовывать их своевременное принятия со складов предприятия, контролировать сроки, ассортимент и степень качества поступающих товаров;
• контролировать технологий изготовления изделий, нормы закладки сырьевых продуктов, следить за санитарными нормами и основам личной гигиены;
• расставлять поваров и других подчиненных на производстве, способствовать оптимизации рабочих процессов;
• составлять графики работы подчиненных сотрудников;
• проводить инструктажи по правилам изготовления изделий и прочим производственным задачам;
• контролировать соблюдение нормативов по охраны труда, санитарным правилам и правилам, соблюдения дисциплины в трудовой и производственной сферах, сохранения субординации;

Условия:

• официальное оформление;
• Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц;
• Заработная плата на испытательном сроке от 50 000 руб на руки;
• График работы 5 на 2 с плавающими выходными;
• Оформление медицинской книжки за счет работодателя;
• Компенсация питания;
• Корпоративное такси;
• Организованное рабочее место.