Су-шеф заготовочного цеха в ресторан MAYA
В архиве с 29 мая 2024
от 135 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Су-шеф ресторана
115 000 – 150 000 ₽ на рукиОпыт 3-6 лет
115 000 – 150 000 ₽ на руки
Опыт 3-6 лет
Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведение ген уборок). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.
Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет. Профильное образование. Знание кухонь: русская , итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая.
Отклик без резюме
Су-шеф
от 110 000 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
от 110 000 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
Открытие и закрытие смены. Контроль и отдача блюд по ТТК. Участие в инвентаризации. Активная работа с шефом и командой.
Опыт работы на должности су-шеф. Ответственный подход к своему делу.
Отклик без резюме
Старший повар/Су-Шеф
120 000 – 250 000 ₽ на рукиОпыт 3-6 лет
120 000 – 250 000 ₽ на руки
Опыт 3-6 лет
Проверка стандартов качества отпускаемых блюд. Отдача мероприятий под присмотром Бригадира цеха. Распределение инвентаря между персоналом и отслеживания его сохранности.
Профильное образование как преимущество. Опыт работы Старшим поваром или Су-Шефом от 3-х лет, универсалом как преимущество.
Отклик без резюме
Су шеф в столовую
от 105 000 ₽ до вычета налоговОпыт 1-3 года
от 105 000 ₽ до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Организация производственной деятельности (горячий и холодный цех). Соблюдение всех норм САНПИНА/ХАССП. Участие во внедрении стандартов, ведении технической документации.
Знание технологий быстрого приготовления блюд, высокий уровень управленческих и коммуникативных навыков.
Отклик без резюме
Су-шеф в отель
Опыт 1-3 года
Опыт 1-3 года
Безопасность. - Определение концепции меню, всех сезонных предложений, специальных акций и т.д.. - Разработка меню с предоставлением технологических карт (общее, сезонные...
Наличие профильного образования обязательно. - Опыт работы су-шефом не менее 2 лет. - Опыт работы в Отелях крайне желателен. -
Повар холодного цеха в ресторан "Казбек"
от 110 000 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
от 110 000 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
Работа по тех. картам, кухня полного цикла. Нарезка овощей, подача. Приготовление соусов. Поддержание порядка на рабочем месте в течение дня.
Опыт работы не менее 2-х лет. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить за счет компании.
Москва