Су-шеф в ресторан от Lucky Group
В архиве с 28 мая 2024
от 120 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Су-шеф
от 95 000 ₽ на рукиОпыт 3-6 лет
от 95 000 ₽ на руки
Опыт 3-6 лет
Организация работы кухни. Приготовление блюд. Обеспечения соблюдения норм внутренних стандартов. Участие в подборе и обучение персонала. Проведение инвентаризации.
Опыт работы су-шефом от 2-3 лет. Стрессоустойчивость, организованность, профессионализм.
Отклик без резюме
Су-шеф
100 000 – 120 000 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
100 000 – 120 000 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
Участие в разработке меню, составлении технологических карт. Участие в организации и контроле закупок. Организация работы поваров в смене.
Знание и практические навыки на всех участках работы кухни. Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам.
Откликнитесь среди первых
Су-шеф в отель
Опыт 1-3 года
Опыт 1-3 года
Безопасность. - Определение концепции меню, всех сезонных предложений, специальных акций и т.д.. - Разработка меню с предоставлением технологических карт (общее, сезонные...
Наличие профильного образования обязательно. - Опыт работы су-шефом не менее 2 лет. - Опыт работы в Отелях крайне желателен. -
Су-шеф ресторана «Lira» (Novikov Group)
110 000 – 120 000 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
110 000 – 120 000 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
Обеспечение и контроль качественной и бесперебойной работы поваров. Участие в разработке новых блюд. Контроль качества продуктов. Ежемесячное снятие остатков.
Опыт работы в должности су-шефа. Знание турецкой, азербайджанской, марокканской кухни будет как преимущество. Навыки организации бесперебойного рабочего процесса и...
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Су-шеф в ресторан
85 000 – 120 000 ₽ на рукиОпыт 3-6 лет
85 000 – 120 000 ₽ на руки
Опыт 3-6 лет
Контроль соблюдения чистоты на кухне. Снятие остатков. Составления и контроль графика поваров. Контроль товарного соседства, маркировки и сроков годности.
Опыт работы от 3 лет. Наличие медкнижки. Знание европейской, американской, немецкой, чешской кухни. Самостоятельность принятия решения. Аккуратность и опрятность.
Отклик без резюме
Су-шеф ресторана
115 000 – 150 000 ₽ на рукиОпыт 3-6 лет
115 000 – 150 000 ₽ на руки
Опыт 3-6 лет
Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведение ген уборок). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.
Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет. Профильное образование. Знание кухонь: русская , итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая.
Отклик без резюме
Москва