Ресторан White Rabbit был открыт в 2011 году.
Наше направление кухни –– новая русская кухня. Мы используем традиционные русские рецепты с новейшими техниками и являемся законодателями гастрономических изменений в России. В 2021 году White Rabbit получил свою первую звезду Michelin. Также занимает лидирующие места в ведущих ресторанных рейтингах: The World’s 50 Best, WhereToEat Russia 2022, Forbes.ru.
Ресторан входит в ресторанный альянс White Rabbit Family. Мы стремимся быть лидерами в индустрии ресторанного бизнеса, предлагая уникальный уровень обслуживания, который превосходит ожидания наших Гостей.
Наша миссия – мы создаем оазисы счастья, где люди реализуют свои смыслы и становятся счастливее.
Нас объединяют наши ценности: доверие, проактивность и трансформация.
Мы создаем условия для развития наших сотрудников, предлагая им современное рабочее пространство, возможности для профессионального роста и обучения, а также регулярные корпоративные мероприятия, строим уникальные команды для реализации лучших проектов. Благодаря внутренней программе развития сотрудников более 40% Управляющих и 60% Шеф-поваров выросли вместе с Альянсом.
– Борис Зарьков, Основатель Альянса WRF:
“Мы работаем на рынке счастливых моментов. Мы анализируем тренды и создаем проекты, где люди получают развивающие впечатления. Для нас важно думать наперед и постоянно стремиться к улучшению, внедряя новые идеи, изменяя процессы и достигая высоких результатов.”
– Владимир Мухин, Бренд-шеф Альянса WRF:
“В White Rabbit Family мы создаем атмосферу развития, в которой сотрудники могут выражать себя, находить творческий подход к решению задач и имплементировать новые идеи. Мы радуемся жизни, потому что каждый день служим людям и делаем их счастливыми.”
Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать незабываемые впечатления для наших Гостей!
