Кондитер

Группа Отелей Русские Сезоны - самый молодой гостиничный бренд России.

Наша цель - стать крупнейшим российским гостиничным оператором.

Наши преимущества в наших стандартах. Мы собрали операционные стандарты ведущих мировых гостиничных брендов, выбрали в них всё самое лучшее и передовое и адаптировали их под наше законодательство и другие особенности нашей страны без потери сервиса и качества.

Наша миссия - доказать нашим гостям, что отечественные отели могут быть не хуже, а лучше их зарубежных конкурентов.

Для работы в команде отеля "Русские Сезоны Курорт Пересвет" приглашаем кондитера.

Местo работы: Aдрec: Cеpгиeво-Посaдcкий pайoн, г. Пeресвет, Пионeрскaя 9

Требования:

• Опыт работы в общественном питании от года или профильное образование (повар, кондитер, пекарь);

• Готовность работать в интенсивном режиме;

• Знание и контроль соблюдения санитарных норм;

• Любовь к своей работе и активная жизненная позиция.

Обязанности:

• Понимание кулинарных процессов;

• Приготовление выпечки, хлеба из различного теста согласно технологическим картам (итальянская, европейская, кавказская и азиатская кухни);

• Заготовка изделий;

• Умение работать с тестом;

• Контроль уровня и качества сырья и заготовок;

• Знание финишной отделки кондитерских изделий.

Условия

• Официальное оформление по ТК РФ;

• Выплаты два раза в месяц;

• График на ставку дневные смены 2/2 8.00-20.00;

• Льготное питание;

• Частичная компенсация проживания;

• Униформу предоставляет фирма; Корпоративные скидки на все услуги фирмы;

• Позитивная и лояльная команда.