Администратор-кассир

Обязанности:

1. Поддерживать опрятный внешний вид;

2. Полноценно знать меню ресторана;

3. Соблюдать правила, установленные на предприятии и торговом комплексе;

4. Соблюдать санитарные нормы, правила техники безопасности и пожаробезопасности;

5. Выполнять распоряжения непосредственного начальника и вышестоящего руководства;

6. Контроль порядка и чистоты на своем рабочем месте;

7. Закупочная заявка. Еженедельная проверка остатков упаковки, продукции для бара и т.д. и составление заявки в зависимости от остатков;

8. Ежемесячная инвентаризация по транспортировочной таре, хозтоварам, барной продукции под контролем Управляющего;

9. Ежемесячная генеральная уборка;

10. Обеспечивать качественное и быстрое обслуживание гостей заведения согласно регламенту;

11. Открывать/закрывать смену согласно регламенту;

12. Помогать посетителям при выборе блюда, предлагать допродажи к каждой позиции. Продвигать старт-лист и знакомить гостей с действующими скидками/акциями.

13. Упаковывать блюда в транспортировочную тару по просьбе гостя;

14. Работать согласно ежедневному чек-листу

Условия работы:

- График 2/2 (возможно подобрать индивидуальный при собеседовании);

- Пн, Вт, Ср, Чт, Вс: с 09:30 до 21:30, Пт, Сб: с 09:30 до 23:30.

- ЗП 2 раза в месяц;

- Официальное трудоустройство после стажировочного периода;

- Развоз после смены;

- Питание.