В Центр международной торговли требуется Кондитер на банкеты.
Собственный Кондитерский цех обслуживает мероприятия, которые проходят в Гостинице Plaza Garden 5*, Конгресс-центре общей вместимостью до 5 000 гостей, а также, кафе и ресторанах ЦМТ.
Ваши задачи:
-
Приготовление и оформление тортов, пирожных, десертов;
-
Работа с профессиональными ингредиентами: шоколад, кремы, муссы, мастика, сахарная паста;
-
Производство различных видов теста (бисквитное, песочное);
-
Обслуживание банкетов и деловых мероприятий Гостиницы Plaza Garden 5* и Конгресс-центра;
-
Строгое соблюдение технологических карт и стандартов качества.
Наши требования:
-
Опыт работы от 2 лет на кондитерском производстве;
-
Профильное образование (среднее специальное) и разряд;
-
Навык работы с технологической документацией;
-
Ответственность, аккуратность и стрессоустойчивость.
Мы предлагаем:
-
Выходная ставка: 5 000 руб./смена;
-
Работа на одной из значимых площадок столицы
(офис у м. Улица 1905 года/м. Деловой центр); -
Участие в крупных мероприятиях высокого уровня;
-
Гибкий график (смены по 12 часов, согласно расписанию мероприятий);
-
Оформление по договору ГПХ.