Заведующий производством

Присоединяйтесь к команде Джо-Джо!

Компания Джо-Джо — это не просто доставка еды, это тепло грузинского гостеприимства, объединяющее людей за вкусным застольем вот уже 8 лет. Мы расширяем команду и приглашаем профессионалов, готовых стать частью нашего дела, разделить традиции качества и любви к кулинарии.

Чем предстоит заниматься:

Обеспечивать слаженную работу заготовочного цеха, контролируя каждый этап — от заготовки до выдачи продуктов по точкам;

Следить за соблюдением всех стандартов хранения и обработки продуктов, выполнять правила ХАССП и поддерживать санитарные нормы;

Проверять качество продуктов от поставщиков и вести учет на складе;

Осуществлять распределение продуктов по точкам и управлять документацией;

Координировать работу команды цеха, поддерживать высокий уровень качества на каждом этапе.

Нам важно, чтобы вы:

Разбирались в принципах ХАССП и (желательно) имели опыт работы с программой Iiko;

Подходили к работе ответственно и с вниманием к деталям;

Желали развиваться и привносить вклад в развитие компании.

Что мы предлагаем:

Стабильный график: 5/2, с 9:00 до 18:00;

Уютное рабочее место в центре города;

Команду единомышленников, где ценят вклад каждого.

В Джо-Джо мы верим, что настоящая грузинская кухня — это искусство, создаваемое вместе. Откликайтесь, чтобы обсудить, как мы можем идти к этой цели вместе!