Обязанности:
- обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и надлежащего качества в соответствии с планом производства;
- организация и обеспечение контроля качества продукции в процессе производства и хранения (ОТК);
- контроль качества входящего сырья;
- проработка изделий, описание технологического процесса, утверждение норм закладки, составление технико-технологических карт, актов проработки и дегустации;
- контроль расхода сырья и вспомогательных материалов, проведение инвентаризаций;
- контроль соблюдения технологических режимов производства.
- профильное образование (технология хлебопекарного производства);
- опыт работы на производстве хлебобулочных изделий глубокой заморозки;
- официальное оформление по ТК, отпуск 28 дней, оплата больничных;
- режим раб. дня : пон. - птн. с 8-00 до 17-00, возможно изменение графика работы по согласованию;
- рабочее место МО, г. Лосино-Петровский (30 км от МКАД по Горьковскому или Щелковскому шоссе);
- возможно предоставление служебного жилья;
- корпоративное питание за счет компании;
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Управление производством
- Управление производственным персоналом
- Контроль выполнения задач
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
городской округ Лосино-Петровский
Вакансия опубликована 28 октября 2025 в Москве