Мы — динамично развивающаяся кампания «Кебаб-Хаус», в которую входят 10 точек общественного питания и собственная логистическая инфраструктура. Мы ищем в свою команду ключевого специалиста, который станет главным экспертом по товарному учету и поможет нам выстроить безупречную операционную эффективность.
Чем предстоит заниматься:
Ваша работа напрямую влияет на финансовые результаты и принятие управленческих решений.
- Полный контроль товарного учета: Ведение ЕГАИС, оформление всех оперативных документов (акты списания, перемещения, приготовления);
- Формирование отчетной аналитики: Разработка и подготовка отчетов для руководства по ключевым метрикам: фудкост, наценка, динамика продаж, анализ потерь;
- Развитие системы учета: Внесение и актуализация технологических карт, работа с прейскурантами, построение отчетов для глубокого анализа данных;
- Повышение операционной эффективности: Выявление причин списаний и разработка рекомендаций по их снижению.
Мы предлагаем:
· Стабильность и уверенность в завтрашнем дне: Официальное трудоустройство с первого дня, конкурентная и всегда своевременная заработная плата.
· Мы — растущая компания, где ценят инициативу, готовы поддерживать ваши идеи и давать возможности для профессионального роста.
· Комфортные условия: Современные инструменты для работы и выстроенные процессы, где ваше время не будет тратиться на рутину.
Если Вы хотите развиваться в сфере операционной аналитики и видеть реальный результат своей работы - мы ждем именно Вас!
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Отчетная калькуляция по фактической себестоимости ОС
- Желание учиться и развиваться
- Умение слушать
- Навыки улаживания конфликтов