- Следить за чистотой и санитарным состоянием буфета и столовой;
-Следить, чтобы пища была теплая, доброкачественная, эстетически имеющая приятный вид;
-Следить, чтобы порции соответствовали нормам, положенным для выдачи пациентам;
- После приема пищи вымыть посуду и помещения раздаточной и столовой;
- Не допускать в раздаточную (буфетную) медперсонал и посторонних, не участвующих в кормлении больных;
- Не разрешать помещать в холодильник продукты пациентов и медперсонала;
- Принимать соответствующие меры к улучшению режима экономии хлеба и хлебопродуктов;
- Пищевые отходы сдавать согласно инструкции в отведенные места.
- Знать на каждый день число больных в отделении, находящихся на питании, получающих дополнительное питание;
- Своевременно получать готовую пищу и сухие продукты:
-Сообщать медсестре или врачу о случае отказа больного от соблюдения диеты;
-Соблюдать правила личной гигиены, бережно относиться к имуществу отделения;
-Следить за маркировкой посуды и инвентаря, применять его строго по назначению;
-Соблюдать технику безопасности, противопожарную безопасность, санитарно-противоэпидемический режим;
-Обеспечивать высокую культуру обслуживания больных.
- Среднее полное (общее) образование;
- Документ, подтверждающий квалификацию младшего медицинского персонала;
- Без предъявлений требований к стажу и опыту работы;
- Медицинская книжка
- Работа в полном соответствии с ТК РФ;
- Сменный график работы;
- Гарантированная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Место работы: г. Тюмень, ул. Беляева, д.1 (п. Мыс), хирургическое отделение, стационар