«КУЛПРОМ» — производственное предприятие в сегменте готовой еды: сэндвич-роллы, салаты, вторые блюда. Работаем с торговыми сетями. Главные приоритеты — качество, безопасность и эффективность.
Обязанности:
- Организация и контроль работы смены на производстве сэндвич-роллов, салатов и вторых блюд;
- Обеспечение выполнения сменных планов выпуска продукции, контроль качества и безопасности;
- Контроль соблюдения стандартов, санитарных норм, правил техники безопасности;
- Управление персоналом смены: расстановка, обучение, мотивация, контроль дисциплины;
- Ведение производственной документации, учёт выпуска и расхода сырья;
- Решение оперативных производственных вопросов, взаимодействие с другими службами (склад, логистика, снабжение).
Требования:
- Опыт работы на пищевом производстве от 2 лет, опыт руководства сменой;
- Навыки управления коллективом, умение работать в режиме многозадачности;
- Ответственность, внимательность, организованность.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 2/2.
Ключевые навыки
- Управление производственным персоналом
- Контроль качества
- Производственный контроль
- Руководство коллективом
- Ведение документации
- Учет остатков
- Точность и внимательность к деталям
- Обучение персонала
- Внутренний контроль
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Москва, Красный строитель, Орехово, Царицыно, Царицыно, Бирюлёвская улица, 38
Вакансия опубликована 24 декабря 2025 в Москве