Отель SHERATONPLAZA Ufa Congress Hotel объявляет о конкурсе на вакансию Менеджер ресторана "NOVUM"
Обязанности:
- Организация эффективной и бесперебойной работы ресторана;
- Контроль за состоянием и внешним видом шведской линии на завтраке;
- Обучение персонала по стандартам сервиса;
- Участие в проведение инвентаризаций;
- Расчетно-кассовые операции;
- Контроль за подготовкой и проведением мероприятий/корпоративных обедов;
- Составление и контроль заявок на продовольственные товары для ресторанной службы;
- Взаимодействие со всеми службами и подразделениями отеля;
- Контроль и проверка состояния гостевых и служебных зон ресторанной службы;
- Контроль работы сотрудников ресторана/бара/рум-сервис в течение дня;
- Работа с возражениями гостей;
- Соблюдение стандратов сервиса и обслуживания VIP-гостей.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности от года;
- Знание стандартов сервиса и обслуживания;
- Уверенный пользователь ПК (в том числе ресторанных операционных систем);
- Коммуникабельность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности и стрессоустойчивости;
- Грамотная речь, презентабельный внешний вид;
- Знание английского языка приветствуется.
Условия:
- Сменный график работы - 2/2 (предоставляется утренний или вечерний развоз);
- Официальное оформление (согласно ТК РФ);
- Своевременная выплата заработной платы, 3 раза в месяц, оклад+% от продаж;
- Бесплатное питание, униформа;
- Удобное расположение отеля в исторической части города (ул. Цюрупы 7).
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Уфа, улица Цюрупы, 7
Вакансия опубликована 24 декабря 2025 в Уфе