Обязанности:
Составление заявок алкоголя и без алкогольных напитков;
Прием заказов и проведение консультаций по напиткам гостей;
Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков;
Вау - подача напитков и коктейлей
Разработка сезонного меню
Соблюдение стандартов работы и технологических карт
Поддержание чистоты и порядка рабочего места.
Требования:
Опыт работы барменом;
Умение работать в высоком темпе;
Исполнительность, внимательность и аккуратность;
Условия:
Сменный рабочий график;
Корпоративное питание;
Корпоративный транспорт до дома;
Дружный коллектив профессионалов.
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Барное ремесло
- Стандарты гостеприимства
- Ресторанный менеджмент