Больше чем обжарщики кофе
Азбука кофе переросла в команду единомышленников с высоким уровнем познания стиля ABC, а также вкусом в таких сферах как стиль жизни, мода, музыка, искусство, архитектура, образование, путешествия и гастрономия.
В 2018 году Cофья Pаснер и Cергей Pубин объединили две свои страсти — кофе и дизайн, — и создали первую кофейню на Покровке. Этот проект стал местом, где исключительный дизайн тесно сплетен с хорошим кофе, где атмосфера располагает к спокойствию и наслаждению.
обжаркой зерна
в Москве
в Дубае
в Санкт-Петербурге
обжарки
Мастер зала в ABC Co. — больше, чем просто менеджер.
Это дирижер, который управляет оркестром сервиса, для создания уникального опыта гостя.
Что мы предлагаем:
・Достойная оплата: оклад 80 000 + KPI 40 000 + чаевые
・Гибкий сменный график (5 смен в неделю по 10 часов, выходные плавающие)
・Работа в сильной международной компании, в молодой вдохновляющей команде
・Развитая корпоративная культура, сильное внутреннее обучение, возможность повышения квалификации и карьерного роста
・Бесплатное вкусное питание, стильная униформа
· Возможность стать частью команды открытия флагманского проекта премиум-сегмента
· Релокация в Московскую область, мы помогаем с переездом, предоставляем комфортное проживание в первые 3 месяца работы рядом с локацией
Мы ждем от вас:
・Опыт работы в ресторанной индустрии не менее 1,5 года.
・Грамотная речь, знание и соблюдение стандартов сервиса
・Позитивное отношение к жизни и желание делиться им с окружающими.
・Отличные коммуникативные способности, ответственность, стрессоустойчивость.
・Проактивность, желание вносить свой вклад, расти и развиваться вместе с компанией.
Что нужно делать:
・Создавать гостевой опыт — тёплый, внимательный и уверенный, от приветствия до прощания.
・Организовать работу сотрудников зала на локации - составлять график, контролировать во время смен
・Адаптировать новых сотрудников в проект
・Обеспечивать чёткое взаимодействие с баром и кухней
・Следить за порядком и атмосферой в зале — пространство тоже говорит с гостем, важно, чтобы оно звучало чисто.
・Знать и соблюдать стандарты ABC Co. — в подаче, скорости, коммуникации и отношении к деталям.
Локация: Центральная улица, 82Б (Элитный район в Московской области) 20 минут на автобусе от ст.м. Строгино
ABC — философия современного человека. Бренд дает возможность расти и развиваться вместе с ним в формате международного коммьюнити. Все ищут возможности двигаться вперед. ABC задает это направление движению через качество внутреннего продукта и сервиса.
Ценности компании — это базовые элементы культуры ABC COFFEE ROASTERS, которые помогают расставить приоритеты и создать команду преданных единомышленников.
Это наш секретный ингредиент на пути к успеху. Наш ежедневный труд и удовлетворение от результата. Радость от общения с гостями и друг другом.
Бариста, грейдеры, обжарщики, кондитеры, повара, менеджеры, дизайнеры, фотографы, — все в ABC COFFEE ROASTERS объединены общей целью: работают на результат и задают новые стандарты для игроков рынка. Сезонные обновления меню, непрерывное обучение персонала в собственном тренинг-центре, ежемесячное расширение линейки продукции. Развитие сети для нас — приоритет.
ABC КОМАНДЫ
В ABC Co.
- Получить уникальный опыт работы в международном проекте
- Увидеть мир, получить опыт работы в других странах, побывав в международной командировке
- Участвовать в открытии новых проектов в разных концепциях
и направлениях - Стать профессионалом своего дела — как в сфере гостеприимства, так и в кофейной индустрии
- Участвовать в мировых чемпионатах под руководством опытных тренеров
- Стать проактивным лидером, возможность вырасти в компании в любом направлении
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Умение работать в коллективе
- Навыки продаж
- Организаторские навыки
- Стандарты гостеприимства