Мы ищем су-шефа, который станет сердцем нашего проекта и сможет вывести кухню на новый уровень.
Оплата труда
Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта и профессиональных навыков.
График и условия работы
- График: 5/2
- Рабочий день: 10 часов
- Оформление: официальное трудоустройство, полный рабочий день
Обязанности
- Контроль чистоты и порядка на кухне
- Организация выхода сотрудников на смену
- Контроль и выдача готовых блюд
- Визуальный контроль подачи блюд
- Проведение инвентаризации
- Соблюдение стандартов чистоты и санитарии
- Контроль тайминга приготовления и отдачи блюд
- Работа по чек-листу и стандартам заведения
- Формирование заявок
- Приемка товара и контроль качества
Требования
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
- Знание стандартов санитарии и гигиены
- Умение организовать работу команды
- Внимательность к деталям и визуалу блюд
- Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость
- Навыки инвентаризации и учета
- Готовность работать в интенсивном ритме
Мы предлагаем
Своевременная выдача заработной платы !!!
Обучение частично за счет компании (50/50)!
- Бесплатные обеды
- Форму
- Питание
- Дружный коллектив и поддержка руководства
- Карьерный рост
О компании
Проект «Айва bakery» мы про вкусные завтраки , домашний ремесленный хлеб, свежесваренный кофе и уютную атмосферу.
Мы — современное гастрономическое пространство, где ценят профессионализм, командную работу и стремление к совершенству. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет гостей каждый день!
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Обучение персонала