Обязанности:
- Организация рабочего процесса. Специалист проверяет наличие и качество продуктов, составляет заявки на их закупку, контролирует условия хранения. Он следит за исправностью оборудования и поддерживает чистоту на рабочем месте.
- Приготовление блюд. Повар-универсал готовит первые и вторые блюда, холодные закуски, салаты и десерты. Он умеет работать со всеми группами продуктов, соблюдает технологические карты и правила сочетаемости ингредиентов.
- Контроль качества. Мастер проверяет вкусовые характеристики блюд, следит за их оформлением и подачей. Он отвечает за соблюдение санитарных норм и стандартов хранения готовой продукции.
- Опыт работы в сфере общественного питания
- Знание технологий приготовления блюд
- Наличие медицинской книжки
- График 2/2; 5/2
- Полный соцпакет
- Питание за счет предприятия
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Йошкар-Ола, Красноармейская улица, 73
Вакансия опубликована 11 января 2026 в Йошкар-Оле