Заместитель начальника производства (пищевая промышленность)

"ЛЕНТА"- это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России.

Приглашаем на постоянную работу Заместителя начальника производства (пищевая промышленность).

Вас вдохновляет мир пищевого производства, и вы готовы стать правой рукой руководителя? Хотите влиять на качество продукции, процессы и команду, а не просто следовать инструкциям? Тогда эта вакансия для вас!

Ваши задачи:

• Организация и контроль производственных процессов на всех этапах (кулинария, мясное производство, пекарня)
• Внедрение и поддержание стандартов качества и безопасности пищевой продукции
• Оптимизация производственных процессов, повышение эффективности и снижение издержек
• Управление персоналом: обучение, мотивация, контроль соблюдения трудовой дисциплины
• Взаимодействие с другими подразделениями компании для обеспечения бесперебойной работы
• Контроль за соблюдением санитарных норм и требований
• Участие в разработке новых видов продукции и внедрении инноваций
• Ведение отчетности и анализ производственных показателей

Наши ожидания:

• Опыт работы в пищевой промышленности от 3 лет на руководящих позициях
• Знание технологий производства кулинарной, мясной продукции и хлебобулочных изделий
• Навыки управления коллективом и организации производственных процессов
• Понимание стандартов качества и требований к пищевой безопасности
• Умение работать с документацией и отчетностью
• Инициативность, ответственность, готовность к развитию

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство, стабильная "белая" заработная плата
• График работы 5/2 со смещенными выходными, с 10:00 до 16:00
• ДМС, льготное питание, корпоративная форма
• Работа в современной компании с возможностями для профессионального роста