Организация и контроль работы смены;
• Встреча гостей, управление бронями столов;
• Контроль качества обслуживания и решение конфликтных ситуаций;
• Обучение и мотивация персонала (официантов, хостес и др.);
• Взаимодействие с поставщиками и контроль наличия необходимой продукции;
• Ведение отчётности и выполнение поручений руководства.
Что мы ожидаем от вас:
• Опыт работы администратором или на аналогичной позиции (от 1 года);
• Отличные навыки коммуникации и умение работать с клиентами;
• Ответственность, организованность, умение быстро принимать решения;
• Знание принципов работы в сфере HoReCa;
• Готовность работать в сменном графике.
Мы предлагаем:
• Стабильную работу в популярном кафе с грузинским колоритом;
• Конкурентную заработную плату (оклад + бонусы);
• Возможность профессионального роста;
• Дружный коллектив и уютную рабочую атмосферу
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Стратегия управления персоналом
- Управление конфликтами