Обязанности:
—Организация работы цехов в соответствии с технологиями и стандартами
—Контроль качества выпускаемой продукции
—Соблюдение технологического процесса
—Контроль санитарного состояния, пищевой безопасности
—Постановка задач на смену
—Контроль за выполнением сотрудниками смены правил внутреннего распорядка, норм и правил санитарно-эпидемиологического порядка личной гигиены
—Учет товарных остатков
—Обучение персонала
Требования:
—Образование не ниже средне-специального
—Уверенный уровень владения ПК
—Опыт работы в должности руководителя на предприятиях общ. питания от 1 года
Условия:
— График 5/2
— Заработная плата определяется во время собеседования
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- Умение планировать
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Оренбург, улица Кобозева, 1С
Вакансия опубликована 8 января 2026 в Оренбурге