Крупная компания ищет шеф-повара на собственный концерн (Аэропорт Домодедово)
Обязанности:
- Организация работы кухни: Оптимизация процессов, управление запасами продуктов, контроль сроков годности и условий хранения, заявки поставщикам, ведение отчетности.
- Управление персоналом: Подбор, найм, обучение, распределение задач, мотивация и контроль работы поваров.
- Контроль качества и стандартов: Обеспечение соответствия блюд стандартам, соблюдение санитарных норм (HACCP, СанПиН), правил охраны труда.
- Опыт работы от полутора лет на схожей позиции
- Работа в стабильной компании
- ЗП по договоренности
- Компенсация проезда
Ключевые навыки
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль за качеством блюд
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Учет остатков
- Управленческие навыки
- Управление качеством
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
городской округ Домодедово, аэропорт Домодедово имени М.В. Ломоносова, 1
Вакансия опубликована 15 января 2026 в Домодедово (Московская область)