1. следить за режимом работы газовых горелок по контрольно-измерительным приборам и регулировать подачу газовоздушной смеси, поддерживать температурный режим в соответствии с технологической картой, контролируя по термометрам (приборам);
2. соблюдать меры пожарной безопасности на рабочем месте;
3. не допускать нахождения вблизи печи легковоспламеняемых материалов;
4. контролировать слив образующегося при пароувлажнении конденсата;
5. вести сменный журнал, записывая все изменения в температурном режиме выпекаемых изделий, перерывах, неисправностях в работе оборудования и их устранении;
6.принимать участие в текущем ремонте обслуживаемого оборудования (техники);
7. не оставлять рабочего места до прибытия заступающего на следующую смену кочегара;
8.содержать в исправном состоянии и применять по назначению средства индивидуальной защиты (спецодежду и другие СИЗ) для безопасного выполнения работ.
Условия:
- График работы 4/4 2 дня с 08.00 до 20.00 , 2 дня с 20.00 до 08.00
- Заработная плата от 52000 руб.
- Компенсация мед. комиссии.