Ресторанный Холдинг «Misha Fisher» приглашает повара-горячего цеха присоединиться к своей большой и динамично развивающейся команде.
Проект Холдинга "Zio VINI" - это семейный ресторан итальянской кухни, где встречаются любовь к еде и душевная атмосфера, каждый и гость чувствует себя особенным. А для наших маленьких гостей есть специально разработанное меню, которое не оставит их равнодушными.
Мы предлагаем:
- ставку 5500 за смену ;
- работать в гибком графике 5/2;
- часы работы с 10:00 до 22:00;
- повышение ставки по мере роста квалификации и накопления стажа работы в компании;
- официальное трудоустройство, компенсацию отпуска и больничного;
- предоставление униформы питания;
- участие в акции "Приведи друга" c денежным вознаграждением в размере 10.000₽;
- скидку до 50% на продукцию Холдинга.
Мы ищем того, кто:
— имеет опыт работы в поваром-заготовщиком от 1 года;
— нацелен на стабильную работу и получение интересного опыта;
— обладает грамотной русская речь;
— умеет работать в команде.
Что будет входить в ваши обязанности:
- разделка, зачистка мяса,птицы,рыбы и морепродуктов;
- приготовление различных п/ф и заготовок согласно тех.картам;
- расфасовка и упаковка заготовок в вакуумные пакеты ;
- выполнение поручений и распоряжений от су-шефа и шеф-повара;
- поддержание порядка на рабочем месте и в камерах хранения продуктов.
Бонусом вы получите: корпоративные выезды и спортивные мероприятия, участие в регулярных мотивационных программах.
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Инвентаризация
- Ответственное хранение
- Технологические карты
- Умение работать в коллективе
- Пополнение товарных запасов