Обязанности:
- Ведение технологического процесса по производству молочной и кисломолочной продукции, сыров полутвердых;
- Расчет рецептур;
- Распределения сырья;
- Распределения подчиненных людей по задачам;
- Ведение текущих графиков работ;
- Контроль и пополнение запасов цеха ТМЦ;
- Контроль производства и перемещения готового продукта от цеха на склад готовой продукции.
- Высшее образование
- Опыт работы на пищевых перерабатывающих предприятиях на руководящей должности (начальник смены/мастер)
- Понимание технологического процесса ,знание основных факторов влияющих на качество готового продукта ,умение принимать корректирующие действия по предупреждению несоответствию ,умение формировать и вести отчетную документацию;
- Умение выстраивать логические цепочки с целью максимально полного и эффективного использования рабочего времени с максимальным результатом,
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, не конфликтность, легко обучаемость;
- Свободное пользование программы Exсel,Word, умение работать в 1С
- Должность подразумевает работу во всех цехах, замена основных мастеров по графику отпусков.
- График работы 1/3 с 08:00 до 08:00 (сутки через трое) или 2/2
- Устройство согласно ТК РФ;
- Официальные льготы и гарантии;
- Полностью "белая" заработная плата;
- Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц);
- Бесплатные обеды;
- Доставка до места работы (с.Троицкое) и обратно.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Сахалинская область
Вакансия опубликована 21 января 2026 в Южно-Сахалинске