🍓 Вакансия: Шеф-кондитер
Компания: Strawberry House Agro
Обязанности:
-
Работа с фирменной продукцией Strawberry House (ягоды в шоколаде, POPs, десерты).
-
Контроль качества продукции на всех этапах.
-
Организация и контроль работы персонала кондитерского цеха.
-
Поддержка и развитие ассортимента, участие в создании новых продуктов.
-
Соблюдение стандартов, санитарных норм и рецептов.
Условия:
-
Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально).
-
Современное производство, стабильная компания.
-
Работа с премиальным брендом, лидером рынка.
-
Возможность карьерного роста и реализации креативных идей.
Требования:
-
Опыт работы шеф-кондитером или старшим кондитером от 3 лет.
-
Глубокие знания в кондитерском производстве.
-
Умение руководить и обучать команду.
-
Ответственность, аккуратность, креативность.
Ключевые навыки
- Контроль сроков годности
- Технологические карты
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Управление производственным персоналом
- Проведение инвентаризаций
- Способность обучать других
- Составление технологических карт