Ristorante Il Partisano — изысканная Италия в самом сердце Краснодара.
Il Partisano — это гастрономический проект премиум-сегмента, где под руководством шефа Винченцо Вердоша, обладателя звезды Michelin, мы создаём атмосферу высокой кухни и безупречного сервиса.
Сейчас мы ищем «Помощника ПИЦЦАЙОЛО», который станет частью нашей профессиональной команды и разделит философию качества и уважения к продукту.
Кого мы ищем?
Мы ищем человека, для которого кухня — это про ремесло, чистоту, точность и любовь к гастрономии. Нам важно, чтобы вы:
✔ Соблюдаете стандарты чистоты и безопасности на рабочем месте
✔ Цените порядок, аккуратность и дисциплину
✔ Умеете работать по технологическим картам
✔ Любите итальянскую кухню и стремитесь развиваться
✔ Хотите учиться у опытных наставников и становиться частью сильной команды
Что предлагаем?
• График работы: 5/2— обсуждаем индивидуально
• Смены с 12:00 до 21:00
• Стабильная заработная плата — от 3500₽ за смену, выплаты без задержек
• Бесплатное питание
• Обучение под руководством шефа с международным опытом (Michelin)
• Работа в ресторане премиум-сегмента в центре Краснодара
• Возможность профессионального и карьерного роста
Ваши обязанности:
— Приготовление блюд по техкартам
— Контроль качества, вкуса и эстетики подачи
— Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
— Поддержание порядка на рабочем месте
— Работа в команде, уважение к продукту и коллегам
— Стремление к развитию и совершенствованию своих навыков
Если вам близка философия высокой гастрономии, и вы хотите стать частью сильной команды — добро пожаловать в Ristorante Il Partisano!
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Управление производством
- Технологические карты
- Контроль сроков годности
- Обучение и развитие