Обязанности:
- Получение информации и документации установленного образца для получения готовой пищи на пищеблоке медицинской организации;
- Использование спецодежды и индивидуальных средств защиты;
- Получение на пищеблоке медицинской организации готовой пищи и буфетной продукции согласно раздаточной ведомости;
- Транспортировка готовой пищи из общего пищеблока в блок питания (буфет) отделения;
- Порционирование готовой пищи и буфетных продуктов в соответствии с раздаточной ведомостью;
- Обеспечение внешнего вида блюд и необходимой температуры пищи при ее раздаче пациентам;
- Раздача пищи пациентам в соответствии с назначенными диетами;
- Ведение установленной документации блока питания (буфет, столовая) отделения;
- Получение у сестры-хозяйки хозяйственного инвентаря, моющих, чистящих и дезинфицирующих средств;
- Использование и хранение уборочного инвентаря в соответствии с маркировкой;
- Осуществление сбора и очистка столовой посуды от остатков пищи;
- Проведение обработки столовой посуды, чайной посуды и столовых приборов, кухонной посуды блока питания (буфет) отделений;
- Обеспечение хранения столовой, кухонной и транспортной посуды блока питания (буфет) медицинских отделений;
- Осуществление влажной уборки буфета отделения с использованием моющих и дезинфицирующих средств;
- Проведение генеральной уборки помещений блока питания (буфет) отделений в установленном порядке;
- Поддержание санитарного состояния буфета отделения;
- Соблюдение правил охраны труда и противопожарной безопасности.
- Среднее образование (общее)
- Наличие медицинской книжки
- график 2/2, с 8.00 до 20.00
- оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
- оплачиваемый больничный лист
- отпуск по ТК РФ
- дополнительные скидки на медицинские услуги
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Москва, Первомайская, Нижняя Первомайская улица, 70
Вакансия опубликована 23 января 2026 в Москве