Привет! Мы команда Pshur!
Сейчас мы расширяем свою кухню и формируем большую и дружную команду для нашего проекта. И находимся в поисках открытых, энергичных и талантливых людей на позицию кондитера.
Мы ищем опытного кондитера, который любит своё дело, умеет работать руками и головой и хочет быть частью живого, тёплого проекта.
Что вы будете делать:
- готовить нашу основную линейку десертов и выпечки, заниматься выпечкой домашнего хлеба и фокаччи
- работать с тестом, заготовками и стабильными рецептами;
- следить за качеством, вкусом и стабильностью продукта;
- участвовать в проработках новых позиций;
- поддерживать порядок и культуру производства.
Кого мы ищем:
- кондитера с опытом работы;
- человека, который любит простые, честные вкусы
- аккуратного, ответственного, спокойного в работе;
- того, кто умеет работать в команде и уважает процессы.
Нам важно как «количество техник», так и качество мышления и отношение к продукту.
Условия:
- график: 4/3, 2/2 или по договорённости;
- зарплата: от 100 000 ₽ на руки при полной отработке смен;
- стабильная загрузка и понятные процессы;
- адекватный темп работы без хаоса и «пожаров»;
- тёплая команда и дружественная атмосфера;
- возможность влиять на ассортимент и развитие продукта.
Ключевые навыки
- Точность и внимательность к деталям
- Контроль сроков годности
- Умение работать в коллективе
- Контроль качества
- Учет остатков