Работа и жизнь
как увлекательное
приключение
01
Надежная компания:
⁃ 30 лет на рынке
⁃ 20 тысяч сотрудников
⁃ один из крупнейших* российских производителей продуктов питания
02
Команда единомышленников,
которые всегда
помогут и поддержат
03
Работа, в которой
инновации, наука
и амбициозные проекты
встречаются
с многолетним опытом и лучшими корпоративными практиками
-
Перенимайте опыт
у профессиональных наставников - Учитесь в корпоративном университете
- Участвуйте в корпоративных мероприятиях
- Растите по карьерной лестнице
- Зарабатывайте с помощью системы корпоративных контрактов
СТАНЬТЕ
ЧАСТЬЮ
КОМАНДЫ
О вакансии
Вы знаете ЭФКО как крупнейшего* российского производителя продуктов питания, экспортера масложировой продукции, компанию с более чем 30-летней историей, создавшей всеми любимые бренды «Слобода» и Altero.
Однако сегодня ЭФКО — это не только производство качественных продуктов питания, но и целый ряд инновационных проектов: от биотехнологий до искусственного интеллекта, от аккумуляторных батарей до цифровой трансформации бизнеса.
Вы спросите: как мы создаем и развиваем такое количество настолько разных проектов? Мы ответим: с удовольствием! Потому что настоящий бизнес и инновации — это увлекательное приключение, которое помогает развиваться, становиться сильнее, решать нестандартные задачи и добиваться больших успехов.
Хотите так же?
Тогда ждем ваше резюме.
Обязанности:
- организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
- контроль качества закупаемой продукции, отслеживание своевременного поступления сырья для приготовления блюд;
- участие в составлении меню, разработка новых рецептур;
- контроль ассортимента блюд, отслеживание качества приготовления подаваемых блюд;
- участие в ежемесячной инвентаризации;
- координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников.
- профильное образование;
- опыт работы в релевантной должности от 2-х лет;
- знание правил составления актов проработки и технологических карт;
- навыки организации работы ресторана и технологических процессов;
- знание основных положений санитарных норм на производстве, техники безопасности при использовании технологического оборудования;
- знание требований к качеству блюд и кулинарных изделий.
- оформление по ТК РФ с первого дня работы;
- место работы: релокация в город Алексеевка Белгородской области, ресторан «Белая Вежа»;
- при переезде предоставляем жилье на территории локации города Алексеевка Белгородской области, обслуживание в лечебно-диагностическом центре Компании;
- конкурентоспособный уровень дохода, который обсуждается с успешными кандидатами по итогам собеседования;
- работа в экологически чистой зоне, благотворно влияющей на здоровье человека.
*Рейтинг INFOLine FOOD&DRINK RATING RUSSIA, 2024 г.