Обязанности:
- Организация и контроль за работой барменов сети тратторий "Римини"
- Работа с поставщиками;
- Своевременное изменение ассортимента бара, введение "новинок";
- Контроль ухода с рынка "России" алкогольного и безалкогольного ассортимента бара;
- Своевременное нахождение качественных аналогов;
- Мониторинг цен барной продукции;
- Своевременное предоставление отчетов;
- Работа по удержанию персонала, формированию команды
- Опыт paботы бар менеджepом
- Опыт разработки барного меню, технологических карт.
- Любовь к своей работе, желание развиваться в сфере общепита.
- Адекватность, доброжелательность, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности.
- Оформление по ТК РФ;
- График: 5/2, условно-нормированный, полный рабочий день;
- Бесплатное питание;
- Работа в известном бренде и с лидером ресторанного сегмента нашего города.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 26 января 2026 в Волгограде