Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера ищет официантов.
Сейчас мы ищем в команду управляющего или управляющую рестораном «Патари».
Это грузинский ресторанчик для своих людей.
Местечко за углом, куда заходят поесть сытно, выдохнуть после работы, посидеть с близкими и просто почувствовать, что всё будет хорошо.
Мы ищем человека, который умеет делать так, чтобы в ресторане было не только вкусно, но и по-настоящему тепло.
Основная задача - чтобы каждый гость уходил с простым ощущением:
«Хорошо. Можно ещё прийти.»
Наш человек:
- системный "до мозга костей": ориентируется на цифры, управляет через цифры.
- любит людей и общение
- умеет спокойно договариваться
- собирает и развивает команду
- ценит стабильность и понятные правила
Что нужно будет делать:
- организовывать работу ресторана каждый день,
- работать с командой: помогать, обучать, поддерживать, выстраивать графики, проводить 1-1,
- следить за тем, чтобы гостям было хорошо и спокойно,
- контролировать качество сервиса и процессов,
- работать с показателями ресторана.
Что предлагаем:
- оформление по ТК РФ,
- стабильная заработная плата + бонусная часть,
- понятный график работы,
- поддержка и обучение,
- профессиональные инструменты для работы, лучшие практики.
Ключевые навыки
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Анализ бизнес показателей
- Стандарты гостеприимства
- Грузинская кухня