Технолог молока и молочных продуктов

О компании и нашей миссии
Наша компания - это флагманский проект по возрождению молочного коневодства в Беларуси, основанный в 2013 году. Мы не просто предприятие, а команда энтузиастов, которая построила первую в стране конеферму полного цикла для производства уникальных продуктов из кобыльего молока.

Наша цель - используя современные технологии и международный опыт, сделать кумыс и кобылье молоко доступными для белорусов, внося вклад в здоровье нации. Мы активно развиваемся: увеличиваем поголовье, строим планы по созданию центра иппотерапии и экотуризма. Став нашим технологом, вы будете управлять сердцем этого уникального производства - цехом переработки.

Ваша роль и ключевые задачи
Вы возьмете на себя полную ответственность за организацию и качество выпуска нашей основной продукции - от сырья до готового кумыса и молока. Это роль для практика, управленца и блюстителя стандартов в одном лице.

В зоне вашей ответственности:

• Управление технологическим процессом: Организация и контроль всего цикла переработки кобыльего молока в цехе.
• Контроль качества: Строгий мониторинг качества входящего сырья и готовой продукции, обеспечение соответствия всем ветеринарно-санитарным нормам.
• Работа с документацией: Ведение всей необходимой технологической и отчетной документации.
• Управление командой цеха: Подбор, обучение и мотивация персонала, контроль соблюдения дисциплины и технологических регламентов.
• Взаимодействие: Координация работы со смежными службами (ветеринарная, зоотехническая, логистика).

Мы ищем кандидата, который:

• Имеет высшее профильное образование (технология молока и молочных продуктов, пищевая промышленность).
• Обладает опытом работы в молочной отрасли от 1 года, предпочтительно на позиции технолога, мастера или начальника цеха.
• Готов брать на себя управленческие функции (работа с персоналом, организация процессов).
• Отличается внимательностью к деталям, ответственностью, организованностью и способен работать в условиях многозадачности.
• Является уверенным пользователем ПК.
• Имеет водительские права (наличие личного автомобиля приветствуется для мобильности)(разъездной характер работы).

Что мы предлагаем:

• Конкурентный доход: Стабильная заработная плата от 3500 белорусских рублей и выше.
• Официальные гарантии: Контракт на 1 год, оплачиваемый отпуск согласно ТК РБ.
• Компенсационный пакет: Возмещение расходов на топливо и амортизацию, организация обедов и кофепауз, доставка рабочим транспортом, компенсация затрат на аренду жилья при релокации.
• Уникальный опыт: Возможность отстраивать и совершенствовать технологические процессы в единственном в своем роде производстве Беларуси.
• Современный коллектив: Атмосфера стартапа, прогрессивное и современное руководство, горизонталь власти без бюрократии.
• Перспективы роста: Развитие вместе с компанией, которая планирует рост численности персонала и расширение деятельности.

Этапы отбора:

Первичное интервью с рекрутером.

Собеседование с руководством компании (обсуждение профессионального опыта и кейсов).

Принятие решения и оформление офера.

Готовы возглавить производство уникальных продуктов?
Если вы - технолог, который ищет интересную задачу, хочет применять свои знания в редкой нише и расти в социально значимом проекте, мы ждем ваше резюме.