Вдохновляй аппетит на волне приключений!
Если вы мечтаете готовить с видом на бескрайние просторы рек, цените порядок на кухне и любите радовать гостей вкусной и разнообразной едой — присоединяйтесь к команде профессионалов на пассажирском теплоходе!
Что вы будете готовить? Вас ждёт работа с готовыми технологическими картами и меню. В рационе — полноценное трёхразовое питание и дополнительные приёмы пищи для экипажа и пассажиров (от 40 человек): завтраки, обеды, ужины, полдники и поздние ужины. Используются качественные заготовки, а камбуз оборудован всем необходимым для комфортной работы.
Доход и оплата Достойная заработная плата, соответствующая вашему опыту и квалификации (4-5 разряд). Оплата производится стабильно и своевременно, в зависимости от количества отработанных дней и объёма работы.
График и условия работы
- Полная занятость, оформление по ТК РФ
- Работа вахтовым методом на борту теплохода
- Проживание в уютной двухместной каюте
- Чёткое разделение рабочего и свободного времени
Преимущества для вас
- Бесплатное проживание и питание на борту
- Оформление медицинской книжки за счёт компании
- Современный, полностью оборудованный камбуз
- Готовые заготовки и чёткие технологические карты
- Дружный коллектив и поддержка наставников
- Возможность профессионального роста
Ваши задачи:
- Приготовление блюд по утверждённому меню и технологическим картам
- Организация питания для экипажа и пассажиров (от 40 человек)
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд
- Ведение учёта продуктов и своевременное пополнение запасов
- Поддержание чистоты и порядка на камбузе
Наши ожидания:
- Опыт работы поваром на производстве или в общественном питании от 3 лет
- Квалификация не ниже 4 разряда
- Действующая медицинская книжка
- Умение работать по технологическим картам и меню
- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
- Готовность к вахтовому формату и жизни на борту
О компании Группа Компаний «Речфлот» — лидер в организации речных круизов на комфортабельных теплоходах уже более 20 лет. Мы предлагаем разнообразные туры, тематические круизы и аренду теплоходов для отдыхающих любого возраста. В нашей команде работают профессионалы своего дела, которые ценят качество, заботу о гостях и поддерживают друг друга. Присоединяйтесь к нам и станьте частью дружной команды «Речфлот»!
Ключевые навыки
- Общественное питание