Стань частью сильнейших!
Уже 17 лет наши рестораны Гопак – неоспоримый лидер ресторанного бизнеса в Ульяновске и Самаре.
Обязанности:
- Инвентаризация: участие в плановых и внеплановых инвентаризациях, выявление излишков и недостач;
- Отчетность: Составление товарных отчетов, анализ прибыльности позиций меню.
- Работа с калькуляционными и технологическими картами: Разработка, внесение изменений в ТТК (технико-технологические карты), корректировка рецептур при изменении цен или состава блюд.
- Товарно-складской учет: Оформление приходных и расходных документов, учет поступления продуктов, контроль движения сырья (приход/расход/списание).
- знание программы IIKO , ЕГАИС, Меркурий
- Опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере общественного питания
- График работы 5/2 с 8 до 17:00;
- Официальное оформление, полностью белая ЗП, соц. защита;
- Бесплатные обеды в офисе;
- Корпоративная культура, подарки детям в праздники
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Расчет себестоимости
- Меркурий
- ЕГАИС
- IIko
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Ульяновск, Железнодорожная улица, 25
Вакансия опубликована 3 февраля 2026 в Ульяновске