Добро пожаловать в команду Ассоциации «Байкальская Виза» !
Ассоциация «Байкальская Виза» – крупная сеть отелей и ресторанов в Иркутске.
Приглашаем к нашу команду Шеф-повара!
Задачи:
- Организация и контроль работы персонала кухни;
- Поддержание санитарного состояния кухни и подсобных помещений согласно требованиям Роспотребнадзора и согласно ХАСПП;
- Ввод нового меню каждые полгода и сезонных обновлений;
- Формирование и обучение сильной команды;
- Поддержание комфортной атмосферы в коллективе.
Вы нам подходите, если:
- Строго соблюдаете санитарные правила и правила безопасности и требуете этого от своих сотрудников;
- У Вас есть опыт работы шеф – поваром не менее 2-х лет в ресторанах подобного уровня;
- Вы любите свою профессию;
- Вы сторонник менеджерского системного подхода в управлении кухней;
- Умеете находить новые и нестандартные решения, упрощать и оптимизировать задачи.
Мы предлагаем:
- Уровень оплаты от 110 000 до 150 000 рублей;
- График работы: 5-дневная рабочая неделя;
- Доплата за выслугу лет;
- Корпоративное обучение;
- Оформление по ТК РФ;
- Возможность пользоваться нашими услугами и бонусами в рамках Социальной программой для сотрудников Ассоциации.
Ждем Ваших откликов!
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Управление производством
- Проведение инвентаризаций
- Технологии производства блюд
- Разработка нового продукта
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Иркутск, улица Александра Невского, 58
Вакансия опубликована 5 февраля 2026 в Иркутске