Главный технолог/Заведующий лабораторией

Группа компаний FDC - производственная площадка по розливу алкогольных и безалкогольных напитков.

Обязанности:

• Учет и отчетность по движению сырья и материалов, обеспечения и организация работы смены и выполнения заявки, проведения анализа на сырье (входной контроль), контроль качества при производстве (выходной контроль); Расчет рецептуры, составления технологический карты, определения выход изделий, введения и контроль документации лаборатории (Гос. Поверка об оборудовании и приборов лаборатории). Составления технологических документов по требованию ТУ, СТ. Анализ и технологический учет брака и дефектов продукции; Разработка и внедрение новых изделий в производственных условиях, контроль выполнения работы производства, ; Работа с поставщиками сырья и проверяющими органами; составление необходимых данных для маркировки продукта; Разработка и планирование по обеспечению повышения качества готового продукта; Контроль за соблюдением норм отходов сырья. Работа с отделом планирования и бухгалтерии для контроля и учёта себестоимости изделия для экономических цели.

• Опыт работы на производстве, работа в сфере по производству алкогольной и безалкогольной продукции;
• Высшее образование;
• Отличное знание ПК;
• Опыт написания внутренних нормативных, нормативно-технических, организационно-распорядительных документов;
• Опыт непрерывной работы на производстве;
• Умение планировать работу, контролировать затраты рабочего времени;
• Способность самостоятельно принимать ответственные решения;
• Умение работать с большими объёмами информации, способность доводить начатое до конца, умение правильно расставлять приоритеты при выполнении работы;
• Работоспособность, многозадачность, стрессоустойчивость.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Своевременная, прозрачная оплата труда;
• Питание на производстве;
• Работа в стабильной и динамично развивающейся компании;
• Возможности для профессионального роста и повышения квалификации;
• Адрес производства: завод - ТОО «Food distribution company» (Фуд дистрибьюшн компани) - Алматинская обл., Карасайский р-н, село Жібек Жолы, улица Кенесары, здание 64 (адрес ГИС 2)