СОУЛ - это квинтэссенция многолетнего опыта нашей команды в сфере гостеприимства. Каждый из нас много лет работал в различных кафе, кофейнях, ресторанах, набирался опыта, и теперь мы готовы представить вам нашу полностью авторскую кофейню!
Немного о нас:
• Весь наш кофе строго контролируется по заранее подобранным нами параметрам - мы выбрали максимально спокойный, сладкий кофе для эспрессо и молочных напитков, и интересный, кислотный кофе для любителей фильтра
• Мы сами доготавливаем сэндвичи внутри кофейни, чтобы они по вкусу были такими, как будто их только что приготовили
• Все авторские напитки в нашем меню готовятся с использованием соусов и кордиалов собственного приготовления, а не на коммерческих сиропах (но для любителей сиропов - они тоже есть!)
Обязанности:
- Приготовление и сервировка первоклассных кофейных напитков в соответствии с нашими стандартами качества
- Работа с кофейным оборудованием, включая его настройку, очистку и обслуживание
- Приготовление сэндвичей на месте из подготовленных продуктов
- Посуда вся моется в посудомойке, комплектов достаточно, чтобы не мыть её руками
- Наличие мед-книжки, но если ее нет, мы поможем с ее оформлением
- Желание обучаться и развиваться в области кофе
- Ответственность, коммуникабельность и умение работать в команде.
- График 2/2 по 12,5 часов, либо по договоренности (кофейня работает с 8:00 до 21:00, бариста работают вдвоем в смену)
- Оплата строится из 3 пунктов: 350р/час ставка, 50р/час выполнение плана по среднему чеку, 50р/час выполнение плана по системе лояльности (85%) (оплата 2 раза в месяц)
- Официальное трудоустройство в штате компании
- Питание и бесплатные напитки в течении смены
Ключевые навыки
- Золотые руки
- Чувство юмора
- умение находить общий язык
- протирание капель эспрессо за собой
- умение выкидывать кофейные таблетки прямо в мусорку