Обязанности:

  • Входной контроль сырья, заполнение журнала
  • Контроль и соблюдение стандартов качества и безопасности HACCP
  • Контроль правильного хранения и подачи сырья на производство
  • Контроль правильности маркировки
  • Контроль органолептических показателей готовой продукции, веса полуфабрикатов и готовой продукции

Требования:

  • Профильное образование
  • Опыт работы в аналогичной должности на производстве хлебобулочных изделий/пекарни или кулинарии.
  • Опыт руководства и организации персонала на смене
  • Знание устройства обслуживаемого оборудования
  • Инициативность, творческий подход к выполнению должностных обязанностей
  • Развитые лидерские качества, разумная амбициозность
  • Требовательность к себе и подчиненным
  • Стрессоустойчивость
  • Знание ПК: 1С, Excel, Word, Outlook

Условия:

  • Работа в крупной компании Группа Компаний "Наш Хлеб", которая состоит из сети кафе-пекарен "Хлеб Насущный", а так же собственного производства, в которых на сегодняшний день работает более 1000 человек
  • Работа на современном производстве в Московской области, Люберецкий р-н, ТЛК "Томилино", проезд от ст.м. Лермонтовский пр-т на маршрутке 15 мин.
  • Достойная заработная плата
  • Режим работы: 2/2, (ночные смены ) оформление по ТК РФ
  • Корпоративные скидки на продукцию компании

Мастер смены (пищевое производство)
В архиве с 18 марта 2020

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Похожие вакансии