Повар-универсал

Соблюдение технологий приготовления в соответствии с ТК. Контроль качества сырья поступающего в работу. Соблюдение чистоты и санитарных норм на рабочем...

Умение работать в команде. Мы ожидаем: Наличие медицинской книжки – обязательно (предоставляем возможность сделать медицинскую книжку у наших партнеров на выгодных...

Обязанности: Знание рецептур производства, технологию производства, знание правил совместимости и взаимозаменяемости продуктов, знание требований к качеству, правилам хранения блюд, знание...

Поддержание рабочего места в чистоте и порядке. Соблюдение норм и санитарных правил. Требования:

Вежливость, ответственность, доброжелательность, умение работать в команде, готовность к обучению. Условия:

Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд по меню. Управление запасами продуктов, контроль их качества, маркировка заготовок. Ответственное отношение к...

Работа по технологическим картам предприятия. Знать технологию, рецепты приготовления и требования к качеству изделий. Знать методы определения показателей качества продукции...

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Приготовление банкетных блюд.

Наличие опыта работы поваром от 3 лет. Наличие медицинской книжки. Знание санитарных норм и правил. Знание рецептур и технологий производства...

заготовки. -приготовления блюд по ТК. -чистота рабочего места. -учёт продуктов. -красивая подача.

Наличие медкнижки. Позитивность и коммуникабельность.