ЕСЛИ ТЫ АМБИЦИОЗЕН, ТРУДОЛЮБИВ, ХОЧЕШЬ СТАТЬ ЧАСТЬЮ УСПЕШНО РАЗВИВАЮЩЕЙСЯ КОМПАНИИ И РАСТИ ВМЕСТЕ С НЕЙ, ТО МЫ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИМ ДРУГ ДРУГУ!

Что нужно делать:

• Набор, обучение и руководство персоналом кухни в сетевом проекте.
• В управлении от 4 до 11 торговых точек.
• Контроль выполнения стандартов меню, оптимизация трудозатрат.
• Контроль качества реализуемой продукции (сроки годности, вкусовые свойства, внешний вид, технология производства).
• Контроль соблюдения санитарных и гигиенических норм и правил.
• Ведение отчетной документации.
• Участие в разработке меню.

Мы заботимся о своих сотрудниках:

• Каждый день обеды за счёт компании.
• Большие возможности карьерного роста и профессионального развития.
• Скидки на продукцию.
• Помощь в оформлении санитарной книжки.
• График 5/2, 6/1
• Компенсация проезда.
• Заработная плата 65000+ KPI.

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром/бренд-шефом.
• Опыт с японской кухней от 2-х лет.
• Навыки управления персоналом.
• Умение работать в режиме многозадачности.

Откликайся здесь и пиши в Telegram @nadstar_sw с пометкой «территориальный шеф» чтобы не потеряться среди других откликов !