Повар японской кухни

Приготовление блюд согласно калькуляций. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в инвентаризациях.

Опты работы приветствуется, можно с обучением. Желание работать и развиваться. Ответственность. Активная жизненная позиция.

Готовить блюда японской кухни по технологической карте. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Ответственным, дисциплинированным, трудолюбивым. Готовым обучаться.

Приготовление пиццы в соответствии с рецептурой.

Ответственность, трудолюбие, чистоплотность. Готовность обучаться. Возможно без опыта.

Приготовление заказов по меню. Соблюдение ТТК и КК. Содержание рабочей зоны в чистоте. Учет товарных остатков. Приготовление попкорна в ассортименте.

Энергичность, исполнительность. Образование не ниже среднего. Наличие мед. книжки. Опыт работы по специальности приветствуется.

Изготовление холодных или горячих блюд, мясных или рыбных полуфабрикатов (разные цеха). Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Опыт в общепите (повар-универсал, повар холодного цеха, повар горячего цеха, помощник повара, кухонный работник, пекарь) желателен, но не обязателен.

Приготовление блюд согласно ТТК, приготовление заготовок. Знание и соблюдение технологий приготовления блюд. Поддержание санитарных норм на рабочем месте.

Ответственность, обучаемость, умение работать в коллективе. Желание работать и развиваться в этой деятельности. Можно без опыта, всему научим.